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窝窝头怎么做 窝窝头的家常做法

发布日期:2020-06-13 19:01来源:北京美食胡同 编辑:admin北京美食

嘉士伯食品旗舰店杂粮馒头的做法:主要配料为黄豆粉20克、玉米粉80克、小麦粉100克;适量的油、适量的盐、适量的酵母、适量的水和适量的糖;1.将面粉放入盆中;2.加入糖;3.包含平均值;4.用温水溶解酵母;5.将酵母水慢慢倒入面粉中;6.然后揉成光滑的面团,静置。7.将面团发酵至北京美食林的1.5倍;8.把面团揉匀,然后搓成条状。9.把朋友分成相等的部分。10.取一种混合物,揉成一团。用一只手的大拇指做一个凹痕,它是一个小馒头的形状。11.整形后,把它放在一个抹了油的蒸笼里,腌15分钟;12.将沸水放入锅中,用中火蒸大约12分钟。13.蒸玉米面包;14.你可以在餐桌上吃东西。烹饪技巧:1。纯粗粮尝起来粗糙笨拙,也许等量的小麦粉会改善味道;2.喜欢配菜的人可以把配料切成小块,翻炒后放在蒸玉米面包里吃。

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