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北京有哪些特产,什么比较方便携带?

发布日期:2020-12-31 16:35来源:未知 编辑:admin北京美食

最受游客们喜欢的北京特产有:六必居酱菜、景泰蓝、北京烤鸭、瑞福祥布制品、二锅头、酥糖、北京果脯、雕漆、点心等等,这些都是一般游客们来必买的一件东西。

1、六必居酱菜:六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有483年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一,主营酱菜。六必居有十二种传统产品,它们是:稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘螺、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、白糖蒜等。这些产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度。

2、稻香村的糕点:北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),拥有118年的历史,是京城生产经营南味食品的第一家。北京稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。春节期间除了年糕外,北京人走亲戚拜年时如果要带糕点大多会带盒京八件。

3、老北京豌豆黄:黄澄澄的豌豆黄是拌茶时的理想食品,总有让你安静下来的力量,感受老北京特产的魅力。将豌豆熟成制沙,豆香清新细腻,塑性浑厚,糕点新鲜出炉后便散发出自然的香气,吃在嘴里就被这豌豆黄的清新细腻征服,沙沙的口感与舌头交汇出奇妙的美食音乐。

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