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北京的特色餐厅?

发布日期:2020-12-31 22:31来源:未知 编辑:admin北京美食

翼栈不错,推荐一下,很有特色的餐厅,味道一流,环境一绝,而且价格不贵,我来了外地朋友一般都带到翼栈,都说不错。介绍:◎四合院的温暖时光在老北京的四合院里,享受一杯咖啡一杯茶,一顿佳肴美酒,一段轻松的时光。仰头看两颗枣树婆娑着夏夜,杯觥交错之间,异域的音乐节拍响彻你我的心头。这就是“隐秘”闹市中的世外桃源——翼栈。◎旅行者的家外之家翼栈是城市里特殊的时空,作为旅行主题餐吧,无论环境、布置、菜品、酒水,还是来往其间的人物,都透着行游的乐趣。生命也是一次旅行,让你我在这羽翼停歇的地方相遇、相知。◎天下一家的味觉旅行一钵香辣,一钵温暖,一钵清香,一钵江湖。旅行者们从四面八方带回了美酒佳肴,让我们就着香辣的“江湖一锅鱼”大嚼中西混搭的“胡同比萨”,喝着西域的酸奶酒,呷一口印度玛萨拉奶茶。这里是餐桌上的大同世界。◎时空旅途的相聚体验让我们相约在旅行的中间站,此刻没有昨天和明天,只有当下的温暖和喜悦。翼栈是“北京十大聚会圣地”之一,百变的菜肴,别样的空间,注定了一次次回味悠长的相聚。

北京有哪些名副其实的百年老餐馆?

感谢头条问答官方的邀请。

北京有哪些名副其实的百年老餐馆?

首先说明一下,我不是北京人,所以对北京百年老餐馆还真不熟悉。讲真,这个提问引起了我的好奇,再加上为以后逛北京城吃美食做准备,我特意上网查询,最后统计了以下30个餐饮类的百年老店。

北京有哪些名副其实的百年老餐馆?

1. 白魁老号原名“东长顺”,清乾隆四十五年(1780年)开业,店址在隆福寺街88号,至今已有200多年的历史。

北京有哪些名副其实的百年老餐馆?

拿手菜:锅烧羊肉、香酥羊肉、扒羊肉条、烧肚板、灶条汤

现店址:东城区交道口南大街158号(近平安大街)

2. 便宜坊便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,建于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有600年的历史。

特色菜品:以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础。

地址:东城区前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街

3. 大顺斋创建于明崇祯三十年(1640年),距今已写下477余个春秋。

名菜:糖火烧、枣泥酥皮、核桃薄脆

地址:左家庄西坝河西里28号

4. 稻香春创始于1916年,创始人叫张森隆,至今已有百年历史,久负盛名的“中华老字号”企业。

著名糕点:眉毛肉饼(油酥饺)、馓子、牛舌饼、玫瑰饼、乌麻饼、中秋月饼。

地址:朝阳区崔各庄开发区

5. 奶酪魏始建于清光绪初年,光绪十四年间(1888年)在大栅栏胡同路西租了一家门脸,字号叫“麟记酪铺”。

特色:炒酪干、奶卷、传统奶酪

6. 茶汤李始建于1858年,距今已有160多年的历史了。

特色:茶汤、油茶、杏仁茶、藕粉

地址:天桥附近(永安路107号)

7. 东来顺始建于1903年,1955年实现公私合营,中华老字号。

特色菜:涮羊肉

地址:西城区大栅栏7号吉龙老栅栏商城2楼

8. 都一处都一处烧麦馆,开业于清乾隆三年(1738),已有278年的历史。

主营:主营各种烧麦、炸三角、马莲肉和山东风味炒菜。

地址:前门大街38号(大栅栏东口)

9. 桂香村创办于民国五年(1916),总店在前门外观音寺(今大栅栏西街),至今刚有百年历史。

名产:五色大云糕,五色即芝麻(黑)、玫瑰(红)、白糖(白色)、薄荷(绿色)、鲜肉(黄色)

地址:新街口南大街139号

10. 鸿宾楼鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年(1853年),原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。

上等菜品:浓汤鱼翅、葱烧海参、两吃大虾、白蹦鱼丁、红烧牛尾、芫爆散丹、沙锅羊头

地址:西城区展览馆路11号(百万庄路口)

11. 惠丰堂惠丰堂饭庄始于咸丰八年(1858年),原址在前门大栅栏,至今已有259年历史。

代表菜肴:九转大肠、烩豇丝加烂蒜、豆豉鱼、糟熘鱼片、烩乌鱼蛋、油焖大虾、全家福、杏仁豆腐

地址:海淀区复兴路33号

12. 烤肉宛北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老,创建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有331年历史。

特色:烤牛肉和牛、羊肉包子

地址:西城区南礼士路58号

13. 曲园酒楼曲园酒楼创建于清光绪年间(约1890年),是北京经营湖南菜最早的老字号,被原国内贸易部命名为“中华老字号”,据今已有127年历史。

特色菜:酸辣肚尖、腊味合蒸、豆豉辣椒火焙鱼、剁椒蒸鱼头等。

地址:北京市西城区展览馆路48号

14. 全聚德中华著名老字号,创建于清朝同治三年(1864年),历经几代人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,被国家工商总局认定为“驰名商标”。

名菜:烤鸭

地址:北京市前门大街32号

15. 瑞珍厚创办于1917年,距今刚好有100年历史。

招牌菜:红炜牛肉

地址:东城区东四南大街1号

16. 砂锅居创建于清乾隆六年(1741年),中华老字号,迄今已有276年的历史。

招牌菜:砂锅全桌

地址:西四(缸瓦市)南大街60号

17. 天福号始创于清乾隆三年(1738年),创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔,距今已有279年历史。

招牌菜:酱肘子,2008被纳入国家级非物质文化遗产保护名录。

地址:西城区西直门内大街213号

18. 同和居同和居饭庄创建于清代道光二年(1822年),是北京较早经营鲁菜的中华老字号。

特色菜:三不粘、贵妃鸡、葱烧海参

地址:北京市西城区月坛南街乙71号

19. 月盛斋全名叫月盛斋马家老铺,一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号,位于前门大街路西(原前门五牌楼的边上)。开业于清乾隆四十年(1775年),距今已有244年的的历史。

招牌菜:烧羊肉

地址:北京丰台区南顶路6号

20. 正明斋始建于清同治三年(1864年),创办人孙学仁,山东掖县人,距今已有253年历史。

主营:糕点

地址:东城区三里河南芦草园1号

21. 正阳楼正阳楼饭庄始建于清道光年间, 距今已有150多年的历史。北京著名“八大楼”之一的老字号。

招牌菜:胜芳螃蟹

地址:前门打么厂293号

22. 致美斋始建于明末清初(1608年),与北京“六必居”、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承四百余年的酱园历史。

主营:调味品

地址:西城区白广路大街6-6号

23. 厚德福始建于光绪二十八年(1902年),迄今有115年历史。

拿手菜:铁锅蛋、两做鱼、核桃腰

地址:北京市西城区德胜门大街262号

24. 天兴居原名“会仙居”,于清朝同治元年(1862年)在前门外鲜鱼口开业。

特色菜:炒肝

地址:北京市东城区前门鲜鱼口街95号

25. 聚庆斋全名是聚庆斋京果铺,创建于清代嘉庆十三年(公元1808年)。

特色:油糕,玫瑰饼等

地址:北京市海淀区善元桥55号

26. 同春楼始建于清朝道光二十二年(1842年),原址在前门南大街六十号。

特色菜:干烧鱼、醋椒鱼、葱烧海参

地址: 前门大街迤南天桥附近

27. 全素斋始建于清光绪二十八年(公元1902年),创始人为御膳房刘海泉。

特色菜:四四到底”即四压桌(以甜食干果为主)、四冷荤、四炒菜、四大件(鸡、鸭、鱼、肘),共16个菜。

地址:北京王府井大街213号

28. 浦五房始建于清朝咸丰年间,是从上海迁京的南味肉食品老店,已有140多年的历史。

特色菜:酱制鸭头、鸭翅、鸭珍肝

地址:北京市东城区东安门大街51号

29. 小肠陈始建于清朝乾隆年间,距今已有百年历史。

主营:特色小吃,其卤煮小肠被评为“中华名小吃”;卤煮什锦火锅被评为“中国名菜”。

地址:丰台区草桥东路8号院1号楼

30. 青云阁具体创建时间不详,但据资料记载已有两百多年的历史,1905年重新翻建,是一座典型的轿子型建筑,楼有三层,中庭为跑马廊。它被列为清末民初北京四大商场之首。

地址:北京市西城区大栅栏西街33号

除以上30个百年老店,还有更多,鉴于时间和精力有限,我就不做统计了。希望对大家有所帮助。

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