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“五常饭”难辨真假

发布日期:2020-06-23 10:29来源:北京美食节 编辑:admin北京美食

名企碰瓷“五常饭”真假难辨

武昌大米被列为《舌尖上的中国》,被称为最佳食用大米。因此,许多米商想尽一切办法与武昌大米接轨。北京商报的记者今天走访了许多超市,发现超市里出售了近10种标有“武昌”或“与武昌有联系”字样的大米。中国不乏像怡海嘉利、中粮集团和北京粮食集团这样的大企业。标有“武昌”的袋装大米搭上了便车。

北京百货超市标明“武昌”的大米价格从5元到10元不等。北京五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五常五中农裕邦(北京)生态农业发展有限公司生产的5公斤包装有机大米上也标有“武昌”字样,价格为169元。

武昌首义大米生产厂的客服人员表示,正宗武昌大米的价格约为10元/公斤。购买时,您可以参考包装是否有地理标志和珍贵的产品标签。据了解,经国家质量监督检验检疫总局批准,使用武昌大米地理标志专用标志产品的企业名单中有183家企业,但名单中没有义海嘉里和梁静集团。

值得注意的是,义海嘉里销售的5公斤原米味金龙鱼饭,价格为89.9元,在有能力的位置没有标注“武昌”字样,但产品描述很有能力标注黑龙江武昌的生产位置,但批号是在吉林生产的。

武昌市农业局副局长秦立明计算了北京的美食节:该市水稻种植面积约220万亩,年产量150万吨,亩产1500公斤。即使最高的水稻产量是70%,每年的水稻产量也不会超过105万吨。

据武昌市农业局网站数据,2015年,武昌市仅生产优质大米71.4万吨,销售额54.2亿元。

秦立明说,武昌工商部门注册的大米企业有293家,生产能力400万吨。理论上,武昌大米的总产量不会超过这个数字。然而,据不完全统计,全国每年销售的所谓武昌大米超过1000万吨,这意味着市场上销售的武昌大米90%以上是假冒的。

当然,还有另一个问题。生产能力远远超过产量300万吨。这个部门的生产能力加工的大米在哪里,恐怕只有加工者自己知道。

业内人士认为,许多加工企业害怕加工“和谐大米”。2014年,武昌市质量技术监督局发布报告称,“和谐大米”的形成有三个渠道。首先,它是用其他地方的大米做成的,与稻花香相协调,没有标记“五常大米”;其次,它是由武昌的其他品种的大米和大米的香味。它被贴上了“武昌大米”的标签。第三个渠道是外来水稻与武昌其他水稻品种的和谐组合,称为“武昌水稻”。

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