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外国快餐呼吁停止含抗生素的食品

发布日期:2020-06-23 10:29来源:北京美食胡同 编辑:admin北京美食

一家英国慈善机构最近建议开展一项电子邮件活动,向麦当劳首席执行官史蒂夫伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)发送一封电子邮件,呼吁麦当劳停止使用从美国、北京和台湾到世界各地消耗人类抗生素的成分。

上述运动指出,麦当劳最近表明,它将停止在美国的餐馆使用添加了人类抗生素的鸡肉。然而,在中国市场没有相关的承诺。

《北京商报》的记者今天询问了麦当劳中国在中国市场的计划。相关工作人员通过邮件回复:“抗生素是治疗动物所必需的。麦当劳要求中国供应商严格遵守国家有关抗生素使用的法律法规。我们将根据中国农业的实际情况,与有关部门、供应商和专家合作,缓慢推动该行业的发展。”他没有提及中国市场的任何相关计划。

根据公共信息,除了麦当劳,百胜的塔可钟和必胜客此前承诺最迟在2017年停止使用含有人类抗生素的鸡肉。此外,快餐品牌赛百味,棒极了!约翰也有类似的举动。

中国农业科学院农业经济与增长研究所研究员胡定环指出,在动物养殖过程中,考虑使用抗生素预防和控制动物疫病、防止无序生产是很常见的,而且按照规定使用抗生素也是允许的。然而,为了避免抗生素残留带来的风险和担心抗生素竞争对手带来的耐药性,各地都在尽可能多地检测抗生素是否很少使用或不使用。

事实上,由于食物问题,它以前也遭受过滑铁卢。然而,一些业内人士指出,外国快餐被密切关注其含抗生素成分的原因不同于以前的食品安全。更重要的原因是外国品牌在中国和外国市场实施的双重标准,因此受到了批评。(记者钱雨、郭)

产地:今日北京

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