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黑果枸杞健康吗?专家说它不如茄子皮好

发布日期:2020-07-04 10:29来源:北京美食档口 编辑:admin北京美食

最近,“5000人涌入青海格尔木草原非法收获野生黑果枸杞”的消息将黑果枸杞推到了舆论的前沿。这种被称为“软金”的黑果枸杞,其干果的市场价格已攀升至每公斤4000多元,并被誉为“抗衰老、抗癌”等神奇功能。然而,一些科普专家最近写道,黑果枸杞的“神奇效应”没有临床科学依据,从理论分析的角度来看也是站不住脚的。治疗肿瘤的中医专家也指出,目前还没有黑果枸杞抗癌作用的研究资料。高价应该是贸易投机的结果。

价格飞涨,草原隐约出现“软黄金”

据媒体报道,黑果枸杞是生长在青海格尔木草原的野生植物。对于草来说,黑果枸杞是防风固沙的主要植被。然而,从2015年8月10日至今,5000多人涌入草原,洗劫了300多万亩草原。其目的是收获豆粒般大的紫黑色浆果,盈利已经成为最大的想法。

据报道,黑果枸杞被称为“软黄金”。近年来,产地的价格上涨了近八倍,达到每500元近一公斤。在格尔木,一个被称为“金三角”的地方是黑果枸杞市场。在专卖店里,黑果枸杞的零售分为四个等级,最低每公斤1200元,最高每公斤4400元。记者搜索了一个大型的收藏和购物平台,发现“野生黑果枸杞”的干果比例为每公斤230万元,最贵的“精品”售价超过每公斤4000元。

一些从事黑果枸杞业务的业内人士表示,2010年黑果枸杞的价格仅为每公斤60至70元。2011年,由于一些传统的枸杞商人开始关注枸杞,他们在收集了大量的枸杞后一路提价。据知情人士透露,黑果枸杞目前在青海、甘肃、新疆等产地销售,因为青海产地价格高,且有多种产地供商家投机,普通人很难分辨。此外,由于野生黑果枸杞产量有限,也因“稀缺是最重要的”而受到追捧。然而,业内人士认为,随着大规模生产的发展,黑果枸杞的价格可能会下降。

“神奇的藏药”是炒作吗?

受到市场高度赞扬的黑果枸杞的功能是什么?在搜索引擎上输入“黑果枸杞功能”,只有10万条相关信息。有文章流传说,新黑果枸杞在美容行业被称为“软金”,因为它的花青素含量远远高于果皇后蓝莓。多吃可以防止皱纹和衰老,可以补充营养,消除体内有害的自由基。黑果枸杞也被称为“癌症世界的克星”,它能阻止癌细胞顺利扩散并抑制癌症生长。此外,黑果枸杞被誉为神奇的藏药和维吾尔药,可以预防和治疗心血管疾病、糖尿病,甚至壮阳。

然而,随着黑果枸杞价格的飙升,对黑果枸杞的质疑从未停止。2014年,一些媒体质疑黑果枸杞的神奇功能。在接受《健康报》的采访时,中国中医研究院中医研究所的张村卜式透露,《中国药典》中不含黑果枸杞,这意味着该中药类别尚未确认该药物的“神奇”效果。北京中医药大学中医学院的中医专家刘春生也提出,通过科学判断,国家药典中的黑果枸杞和黑果枸杞属于不同的种类,都是茄科枸杞属植物。两种枸杞的大部分成分是相同的,只是因为果实颜色不同,黑枸杞含有更多的花青素。

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