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随机购买的八个草莓含有致癌农药残留

发布日期:2020-07-15 07:17来源:北京网红美食 编辑:admin北京美食

26日,央视财经频道《是真的吗》播出了一组关于草莓的报道,称该组记者在北京随机购买的8个草莓中检测到了杆菌肽和乙草胺两种农药。根据该程序,前者的含量符合国家标准,而后者没有在国家草莓残留标准中注册,但与欧盟标准相比,有些草莓超标6倍。专家称,美国已将乙草胺列为B2致癌物质。如果长期食用含有乙草胺残留的食物,可能会导致乙草胺代谢物中毒和致癌性。

购买8个草莓进行检验

该节目于前一天晚上7: 30播出,称为了检查北京地表的草莓是否会超过农药标准,该团队的记者走访了北京的几个草莓种植园。所有种植草莓的家庭都说他们的草莓没有经过杀虫剂处理,甚至一些种植草莓的家庭说他们的草莓是有机食品,杀虫剂不会超过标准。

该团队的记者随机从北京新发地农产品批发市场、美联美超市、昌平采摘园和路边草莓摊购买了8个草莓样品,然后送到北京农学院进行检测。

百菌清经检测达到标准

测试后,在8个样品中检测到百菌清。含量最高的是新发地购买的4号草莓样品。最低含量是在昌平采摘园购买的7号样品。

首都农产品平安家庭技术研究所的庄教授指出,中国有20多种病害,果农在生产过程中或多或少会使用农药。经过检测,杀菌农药中只检测到百菌清,但含量很少。与小于1毫克/千克的国家残留限量相比,即使是残留最高的4号样品,检测结果也仅为国家限量的1%。最低样品数为7个,检测效果仅为国家标准的5/1000。

所有病例中都检测到乙草胺残留。

经过测试人员的进一步测试,在所有8个样品中检测到乙草胺。含量最高的是新发地购买的1号草莓样品。最低的含量也是在新开发地区购买的3号样品。

根据庄的说明,乙草胺是一种除草剂,主要用于大田作物,可用于玉米、豆类、马铃薯、油菜等。目前,该国没有登记的乙草胺在草莓中的残留规模,也没有确定它是否可以用于草莓种植。例如,参照我国大田作物的残留规模,乙草胺农药的残留规模为0.05-1毫克/千克,检测效果不超标。

庄教授还表示,如果参照欧盟更为严格的0.05毫克/千克标准,1号草莓样品中乙草胺的最高残留量为0.367毫克/千克,是标准的6倍多,最低的3号样品也超出标准约1倍。

庄赵建教授说,乙草胺在美国已被列为B2致癌物。如果长期食用乙草胺残留食品,可能会导致乙草胺代谢物中毒。例如,醌(亚胺)代谢物中毒可能是致癌的。

产地:北京时报

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