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义乌购重拳应对粮油行业的“潜规则”

发布日期:2020-07-15 07:17来源:北京唐人美食学校 编辑:admin北京美食

最近,有越来越多的抱怨大米,面粉和其他食品市场缺乏重量和劣质。经初步调查,义乌市市场监管局发现,部门经营者为了获取非法利益,通过擅自食品包装、篡改生产日期等手段实现了“隐性提价”,并逐渐成为行业的“隐性分界线”。

4月14日,义乌市场监督局开展专项整治粮油市场活动。

生产日期可以随意打印。

每个包裹的重量不同。

在义乌市城西街食品商业中心的一个小麦面粉仓库里,有一个装满面粉的大铁桶。封口机、电子秤和编码机分散在附近。老板娘陈某正在加工和包装。

店主的妻子将小麦粉装在大包装里(主要是净重25公斤),倒入一个锡桶,然后倒入放在旁边电子秤上的小包装里(主要是5公斤、4.5公斤、2.5公斤)。电子秤显示出必要的数量后,她用封口机封好,然后用打码机输入生产日期。

这些小袋被标为“2015年4月14日北京美食频道”。

店主的妻子说,这些小包装袋上本来没有生产日期,每天的包装日期都会标明,“大包装袋上标明的实际生产日期是不需要的。”

事实上,这批小麦粉的外包装破损了。生产日期应为3月31日。包装的这种变化将小麦粉的“诞生”推迟了半个月。

法律人员要求店主的妻子出示营业执照,只说是“粮食批发和零售”,没有食品生产许可证。在现场,法律工作人员还发现了一个5公斤的面粉包。每个包装的重量不同,有的4.5公斤,有的甚至只有4.2公斤。

不同品牌的大米

他们都用同一种大米包装

在另一个大米仓库,店主王某说,散装大米都是从一个叫做“丝绸米妙”的大包装袋中分离出来的。根据客户的不同需求,包装成不同品牌的小包装袋,包括泰国茉莉香米、东北珍珠米、绿竹香米等。

“基本上,我们使用统一的大米,但有时我们会混合搭配。例如,这种绿竹香米缺货,因为原厂的米用完了,所以我会换成丝秧米。”当被问及生产日期时,王直截了当地说,仍然是以原米袋上标明的生产日期为准,但对于缺货的米,也是以当天包装日期为准,每包10公斤米的重量只有8.85公斤.

法律官员表示,根据消费习惯,消费者在工作日只比较每袋大米的总价格,而很少注意重量,这也给了不择手段的商家一个机会。

采购时要注意包装标记

如果你有任何问题,打12315投诉。

据了解,义乌市场监管局共派出35名法律人员对4起无证食品加工案件进行立案,并当场查获2247袋大米、529袋面粉、相关书籍、小包装袋、包装封口机、打码机、电子秤、锡罐等物品。

陈某、王某擅自发放食品的行为被怀疑无证生产食品,案件仍在进一步调查中。

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