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炖肉杂碎

发布日期:2020-04-25 11:47来源:北京美食排行榜 编辑:admin北京美食

腌猪肉是北京一种独特的传统小吃。传说最早的猪肉是由猪肉制成的。然而,当它被介绍给公众时,人们觉得猪肚的价格太高而无法承受,所以他们用更便宜的猪头和猪内脏代替了它,它们是从北京站附近的地方美食中提取的。目前,腌制的猪肉香肠和猪肺大多是用腌制的汤和火一起煮的,味道鲜美而饱满。

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