您的位置:  心宇京味网 > 家常菜资讯 > 正文

北京美味的西北餐厅

发布日期:2020-11-06 18:05来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:北京美味西北餐厅

由于有利的经济和文化条件

西北文化积淀,冷面、燕麦面、羊肉品种繁多,风味各异。今天,边肖为父母推荐几家正宗的西北餐馆!

宁威于霞

品味夏雨的目的是向食客展示正宗地道的宁夏风味,让你不用去宁夏,就能在舌尖品尝到宁夏的美味。餐厅内部装修相当漂亮,干净整洁,空间大。还有一些花草,增加了一些绿色,里面有包间。

手抓羊肉

重量真的很大。四个人点一只羊肉就够了。羊肉很嫩,一点也不臭。肉色洁白,肉质细嫩,风味不油腻,食材处理干净。宁夏人一定要吃蒜醋羊肉,超级油腻!

国霸土鸡

这道菜很有寓意,店里的服务员会帮着敲碎锅巴。锅巴吃起来又脆又浓。碎后化为汤,味软香辣。鸡肉口感嫩滑有弹性,类似于大规模养鸡的做法。

其他推荐:大盖碗八宝茶、宁渭夏味茄子、羊肉小糯米面、酥骨黄河鲤鱼

地址:朝阳门外大街18号枫联广场2楼

人均:86元

汉唐春秋

这里在一条小巷里,有一个立体车库,餐馆相当精致,有点又短又窄。像Xi安的老式餐厅,很符合Xi安的特点。里面都是酒,不怕这么窄的巷子能开出这么大的地方。整个外形可以说是非常霸气。

一口香中国汉堡

中式汉堡是潼关中式汉堡,是脆膜,饼一圈一圈脆。外皮酥脆,肉香,烤后可以吃到香味。肉肥瘦,特别好,香而不腻,汁足而不油。

油坡面

油面:热辣面,很硬朗,有冷面筋和豆芽,好吃无敌!

关中三剑客

几乎每桌都要点。三小灯是:米皮、水煮皮、醋粉。只煮皮不辣。米皮超级好吃!

其他推荐:长安一品肘子、金葫芦鸡、羊肉馒头、汉中米皮、枣糕、长安葫芦鸡、岐山肉末面、榆林烤羊排

地址:新街口南街正觉胡同13号

人均:114元

秦门陕西美食(长春园美食街分店)

他家很搞笑,门口戴着红领巾的兵马俑。网上评论有50多人。基本上陕西都有小吃。卷首的装饰很有陕西风格。店主使用木制桌椅。开放式厨房可以看到主人烹饪的全过程。这是一家非常正宗的陕西小餐馆。

羊肉泡制皮塔面包

羊肉小笼包,这碗羊肉小笼包的量特别大,菜的汤很浓,没有羊肉味,口的味道也很好吃,特别好吃,正宗,好评。

肉类汉堡

中国的汉堡不是很厚很脆很香,里面的肉塞着五花肉,很香很饱,不太干不太腻,吃起来很香很正宗!

其他推荐:瓜鸡、麻酱凉皮、纯瘦肉酱馒头、羊肉串、自制酸奶

地址:颐和园路8号长春园美食街3楼

人均:41元

金佳门

刚开业,味道不可说,菜品质量不可忽悠。牛羊肉是北京老西北人吃的最正宗的食物。一流的品味才是最重要的,哪怕贵一点也没关系,关键是惊人的收益。装修风格类似一个贝壳,当时还实惠

特种酸奶

特殊,密封罐状,巧克力色,质地稀疏

金甲门娘皮娘皮

传说它的调料都是从宁夏空运过来的,但是是自己做的。还不错,但是还是辣。

其他推荐:金佳门烤馒头、小米凉糕、肉末牛骨面

地址:大旺西路21号和生汇购物中心B1-D01-02

人均:36元

西贝燕麦面条村(六里桥分店)

应该是北京第一个西贝吧,算是总公司吧。反正里面是这么说的,综合评价肯定是五星。河北和北京没有可比的西北菜。有些菜适应北京口味,但整体风味是内蒙。

各种燕麦面条

西北燕麦面条是燕麦面条的主要类型。虽然不如张家口内蒙山西正宗,但是在北京已经很正宗了。据说燕麦面条是不是面筋,要看水质。张家口、内蒙、山西产的燕麦面条,水质比较硬,所以蒸出来的燕麦面条是面筋,北京的水质比较软,所以不是面筋。

草原羊川

羊肉串是另一道受欢迎的菜。西北味和新疆味总感觉很像。细细品味后还是有些差别的。羊肉串比普通新疆烤肉串不小不大

其他推荐:烤羊腿、西贝冷面、自制石磨豆腐、手抓羊肉、黄馒头

地址:六里桥北里10号院

人均:96元

石面炒麻辣鸡

这家店门前有四个黄色的大字,“难吃的菜”,特别明显,一个黄蓝色的影子背墙,配有椅垫的折叠椅,柔软舒适,精致可口,味道鲜美,胃口大得可怕,有着西凉人的豪放风格。

岐山碎面

岐山肉末面,这道菜的味道很正宗,店家给的分量很足。汤的味道酸辣,有肉糜的香味。里面的面条比较硬,面条吸收了汤,味道很好,很滑。

猪肉关节挂面

肘子面成分丰富,有蘑菇、木耳、黄花菜、欧芹、炖特烂酱肘子等。这道菜的左右特点是面特别宽,面量也大。手拉面滑韧,用肉汤煮的卤汁味道咸鲜,浓稠特别鲜,味道不错。

其他推荐:大盘鸡、羊肉串、特制芝麻、羊肉卷、威武肉酱面

地址:朝阳门北街12号乙(天辰大厦西门)

人均:33元

陕西京班餐厅

有名,就在陕西府后面,上菜快,大部分情况下面食吃起来也快。翻表频率挺高的,不会等很久。服务上有些国营老问题,只关注大碗面!

羊肉泡制皮塔面包

两两碗米饭大小的,配一碟葱花、香菜、糖、蒜和甜辣酱。小笼包是厨房切的小块,不用自己动手掰,省了点事,也省了点乐趣。汤有些油腻,肉味十足,膻味不重,包子硬度适中。

葫芦形鸡,烤全鸡

陕西菜系的名菜是先煮熟,再用食材蒸熟,最后放在油锅里炸,增加风味和口感。过程比较复杂,这里认为是规律。挑选出来的小鸡肉很嫩,但没有木头。吃完后皮嫩嫩的,挺好吃的,再蘸上盐和胡椒粉,挺好吃的。

其他推荐:中式小汉堡,羊肉包子,溅油面,汉中米皮,岐山肉末面

地址:李花伟左安东路陕西大厦附楼103号

人均:56元

汕尾市组(双榆树分公司)

商店的位置既方便又醒目。店里专营各种面食,每一道菜都物美价廉,是个有特色的小店。用餐的客人很多,服务员也很优秀。推荐大家尝尝。

芝麻菜很好,味道很正宗,小麦粉做成软面团,然后揉成小海螺的形状,浇上店里准备的调料。味道非常鲜美,口感顺滑,易于消化。

油婆拉面

洒油面12元/份,菜里的面是宽面,最多吃的时候很浓很有嚼劲。里面的辣椒油特别香。加一些蔬菜感觉清爽不油腻,味道鲜美,闻起来很香!

其他推荐:酸汤包、辣椒酱香菜和糖蒜配菜、水盆羊肉、夹肉包子

地址:陕西美食双榆树西里9号

人均:20元

老万盛经典陕西魏(朝阳路店)

老万盛经典陕西味(朝阳路店)这家店位于朝阳路民航总医院对面的CP莲花。招牌醒目,好找。店里还是很干净的,地方之间空间很大。吃起来很方便。服务员态度好,招呼热情,服务速度也快,价格也很高。

汴梁面

汴梁面25元/份。这道菜里面装了很多碗和面,真的很吓人。这种面条需要工艺。这家店的师傅做的面超级正,手撕。味道很好,顺滑顺滑,浇头浓郁酸甜。相信这道菜不会让你失望。

秦珍米皮

秦桢米皮里的米皮是磨碎后用米饭蒸的。正道菜的颜色是白、红、香。又白又薄的米皮吃起来又浓又软。和调味品一起吃,酸、辣、浓、爽口,非常好吃。

其他推荐:双椒皮蛋,红豆麦片粥,豆浆,卷面

地址:朝阳路176号太平庄正大莲花超市一楼(民航总医院对面)

人均:28元

霍博一带一路生活服务行业网,让地球验证我们的生活!回到搜狐看看更多

下一篇:北京几碗好吃的汤!
上一篇:北京有哪些好吃又不知名的特产?

相关文章

推荐文章

  • 【焦圈怎么做好吃】焦圈

    【焦圈怎么做好吃】焦圈

    2020-06-13 14:58

    老北京的特色小吃英博的做法是:“主料”面粉“辅料”温水、盐、碱和明矾混合少许油。1.应该用温水来溶解盐、碱和明矾,并且应该加水来将面粉混合成面团。2.经常用手压揉面团,...[详情]