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这些小餐馆好吃但不知名,北京食品行业的草根

发布日期:2020-11-07 22:00来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:这些小餐馆好吃但不知名,北京食品行业的草根V(1)

葛标涮羊肉

一家值得去吃的店,虽然没那么显眼,但好像是广州的一家火锅店,名字也不叫难忘,但是真的很好吃!之所以叫羊鸡火锅,并不是一起炖,而是两种锅,古羊堡和范鸡汤。叫羊鸡火锅,但主推的是鸡,用的是走鸡,汤底鲜嫩金黄。涮一切好吃的!

鸡肉嫩,香,纯。另一个惊喜是花蜗牛。鸡汤调成螺蛳肉味道很好。虾特别鲜大,避风塘的主人是香港人

自助调味桌给出了明确的蘸酱配方,不同的火锅搭配不同的蘸酱。这也挺贴心的。鸡肉锅蘸酱是鱼蚝油、生姜、香菜和泰国胡椒。太完美了

蘸的很油很滋润,让不胖不胖的鸡变得油又好吃。我感觉这种下跌是相当技术性的。

地址:望京中环南路9号望京大厦二楼

人均:166元

成家帮

像成家坝这种小区附近设立的餐厅,环境好,人流量大,最好找个靠窗的摊位,边品尝边聊。

炸灌肠:北京的炸灌肠是有名的小吃,但是他家做的不太好。估计现在晚上点餐都不做了。灌肠不是一种酥脆的味道,而是吃起来有点软,有点硬.呵呵

红烧乌鱼蛋汤:推荐。汤头酸酸好吃,乌鱼蛋滑嫩,入口即化,非常正宗。

平安豆腐:推荐,以葱蒜为基,老豆腐吸收了美味的汤汁,小砂锅保证了食物温度,搭配米饭超级好吃。这是我今晚吃的最美味的素菜,所以我推荐它!

诺水库鱼头:在座的除了我都是北京人。北京所有的鱼都是用同样的味道炖的。又大又滑的鱼头用大量陈醋炖着,酸甜可口,汤味醇厚。我喜欢吃酸的,所以我非常喜欢这道菜。

地址:广渠门东华西街

人均:69元

马桑溪兰州牛肉面

环境可以说是北京拉面最好的,太高了。

拉面大师的功力很高。乍一看,他很专业!

拉面15碗,凉菜6个,甜胚5个,牛肉10个。价格相当于一座宫殿。

面条味道很好,专业等级肯定够了。里面的牛肉丁太大了,可以吃五块。有些家庭真的看不到肉。辣面没有皇宫里的面碱性,感觉到自己到了兰州。

地址:宣武门西大街28号大成广场1楼(靠近中国建设银行济南北京办事处)

人均:26元

衡山回族正宗粤菜

在北京一家正宗的粤菜餐厅,最后的发言是正宗的粤菜,物美价廉。每次香港广东的朋友都愿意来。

虾饺:里面有竹笋!很正宗,虾仁很多!虾真大,两块,皮薄,慢咬一口,汤!

紫金蒸鸡爪:鸡爪可以炒,底部加花生,就是酱汁淡一点,浓一点更好!

三杯鸡肉:三杯鸡肉很香很好吃。鸡皮里面酥脆嫩嫩,和其他店比起来没那么油

例汤:味道清淡,鸭肉软烂,里面有薏米,感觉火烧的很低

地址:东北三环霄云路21号嘉里物流附楼。人均:146元

天一顺

这是一家多年的商店,非常热。晚上7点还是人满为患,门口等着的人很多。

羊蝎子:盛在大锅里,羊尾巴,羊腔骨,肉,骨髓。真的很好吃。蝎子是小火炖的,越炖越难吃。

一大锅蝎子分着吃,羊蝎子肉太软烂了没味道。煮到很晚也不会咸,肉也很好吃

拉面:10块钱,吃完肉,把面放到锅里涮一下,挺好吃的!

地址:西北四环88-17号空军指挥学院北门1号

人均:92元

俄罗斯厨房

这家西餐厅和高端西餐厅相比,虽然不是味道最好的,但是价格很划算。相比味道,这里的晚场表演是备受推崇的。如果有机会,来尝尝正宗巴彦手风琴带来的俄罗斯风情音乐,会是一件很惬意的事情。

卡牛:很好!真的是一大块牛肉,吃的很满足.酱料是俄罗斯风味特有的,口感有些酸甜,有些牛肉带着排骨略耐嚼,但是味道很好~

汤:味道很丰富,味道排名是蟹南瓜汤22,奶油蘑菇汤25,鲜虾玉米汤25

沙拉:俄罗斯香肠沙拉36,瓦格土豆泥19,后者土豆泥不是很好吃,前者更好~

安格斯牛排:进口牛肉贵,但是味道真的不错。牛肉是半熟的,牛肉非常新鲜和嫩。这汤和牛肉混合得很好。进口牛排不一样。

地址:复兴路69号2号院五棵松华西高新北区

人均:130元

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