原标题:北京正宗日本拉面!
唐一锋拉面
推荐理由:日本神级拉面,创始人自称拉面之王。秘制汤底对爆拉面来说很好吃。腊面一定要尝尝。
赤丸拉面
汤头厚而鲜美,叉烧大,特制辣椒浓汤清香可口。面条的粗细、软硬完全可以自己定义。选择自己最好吃的,再加上大海豚的血肉,绝对是品尝拉面的首选。
烤土豆泥配温泉鸡蛋
温泉蛋和土豆泥的组合,难以想象,味道香甜绵软,奶酪拉丝绝对能让你满意。
地址:东长安街1号东方广场B1栋最西侧
人均:78元
无棣家
推荐理由:骨汤的浓浓味道会让你很快找到这家店。日式装修,服务员也很热情很有耐心,希望在这个稀疏的地方吃一份腊面,喝汤,眯眼满足,找到碗底的惊喜。
招牌黄金和拉面
这是无敌家族最有名的拉面。它用料丰富,味道鲜美,汤汁丰富,并配有大量的江豚血肉和油性煮鸡蛋。面条味道很浓,但是如果你喜欢吃软面条,它可以满足你。
煎饺
饺子炸至金黄色,热气腾腾,香味浓郁。馅够了,一口汤就出来了。绝对好吃!
地址:建外soho东区3号楼
人均:69元
博多一星社
推荐理由:权威推荐北京最正宗最美味的拉面馆。众所周知,箱根拉面是日本拉面三大流派之一。所有食材都是从日本空运过来的,每一条面条都经过严格的计量和检测,保证面条的最佳口感,绝对是师傅凭良心做出来的。
海豚骨拉面
最好的海豚骨汤需要煮60个小时。面汤上有一层薄薄的油膜,就是煮过的胶原蛋白。面汤里面是瘦肉叉烧,分量很大。喝汤后喉咙干,骨头汤不油腻。浓郁的香味足以引起人们的食欲。
鸡块
选择肉质最好的鸡腿肉。虽然是煮熟再炒,但鸡肉依然保持着软嫩的口感和金黄的外皮。外观酥脆不糊,吃肉要大嘴巴
地址:东大桥路9号桥福坊草原购物中心LG2层
人均:63元
训贤奔普
推荐理由:说起北海道,大多数人都会想到札幌,这是日本三大拉面之一。这家店的店主来自北海道西南部美丽的城市函馆市,经营正宗的北海道美食。
北海道拉面
这家店主要经营北海道风味的拉面。汤有咖喱味,很浓郁,味道重,硬度适中。
窒息和燃烧
北海道有名的小吃,就是日本铁板烧,用料丰富,菜品种类繁多。另外,店家专门做的烧烤酱,一出来就足以引起人们的注意。
地址:三元巷16号楼如家快捷酒店一楼
人均:165元
余粱山川屯古拉面
推荐理由:一家口味独特的日本食品店,将日本传统美食与中国饮食文化习俗相结合,引进日本最著名的雷鸟拉面技术。用料新鲜,口味纯正,会让你饱餐一顿。
骨头汤牛奶拉面
这家的面条是手打的,又浓又实,味道很浓,很有嚼劲。汤油浓,面汤鲜美,刺激味蕾。叉烧又软又嫩,蒜片和葱花也很好吃。丰富的骨汤腊面非常适合下雨天。
海鲜沙拉
沙拉有特殊的醋汁,许多新鲜蔬菜和海鲜等。而且还加了紫苏,很有特色。配腊面很好吃。
地址:中国红街4-102号
人均:72元
本七家拉面
推荐
他的面条是弯曲的,这可能会更容易吸收汤。可以自己选面条,软硬都可以,味道咸。腊面汤味道不错,值得一试。
煎饺
素馅的煎饺,地上的生菜和沙拉酱也是另一种味道
地址:西单北街拉斐特商场5楼
人均:75元
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