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教你几个早餐,简单易做。不要买路边摊的饭!

发布日期:2020-11-12 22:01来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:教你几种早餐,简单易做,不要买路边摊的饭!

懒,不想早起做早饭?尝尝这些菜。自动更快是美味的!为了家人试试!不要怕起晚!

飘香土豆丝

土豆深受大人小孩的喜爱。早餐不做面包,来个土豆丝蛋糕怎么样?

材料:

土豆、面粉、盐和胡椒

鸡蛋,葱花,辣椒油。

步骤:

1.土豆洗净切丝,取一大碗,加入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐、胡椒粉,拌匀。

2.直接倒入锅中,用抹刀压实,将土豆丝排列成饼,然后两面烤成金黄色。

3.烤好的土豆饼切块,配辣椒酱吃,很好吃~

创新中国汉堡

教大家一个不一样的中国汉堡,简单好吃~

材料:

面粉300克,酵母5克,酸菜和五花肉

碾碎的花生、欧芹、盐和辣椒油

步骤:

1.将酵母和面粉用温水溶解,发酵后卷成如图所示的形状,大火蒸15分钟。

2.五花肉切片,香菜和酸菜切碎备用。

3.把肉和蔬菜放在馒头里,就可以吃了!很简单吗~

馅料可以换成前一天的剩菜,面包可以换成馒头片,还有超省的早餐~

放心油条

想吃油条就在家做,放心健康~

材料:

面粉300克,小苏打1克

酵母5g,植物油和盐

步骤:

1.混合面粉时,加入用温水融化酵母,发酵一次至两倍大小,然后加入用温水融化的小苏打,发酵两次至两倍大小。

2.将面团组织成块,像上图那样切成块,然后将两块叠加,用筷子在中间压一个封口。

3.油锅煮至七成热,油条煎熟,一边煎一边用筷子翻翻。

4.煎至金黄,即可捞出。

制作油条时,记得给面团、案板、手和刀涂上油脂,防止粘在一起。

一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃~

广式香肠包

还吃肉包子?试试这个香肠包。超级简单,新颖,好吃。

材料:

面粉500克,酵母粉8克,香肠和适量的糖

步骤:

1.用温水溶解酵母,加入适量的糖和面粉,然后等待发酵至双倍大小,开始制作面粉胚。

2.将香肠洗净切成段,将面团排列成条状,如图所示包裹香肠。

3.在准备好的胚下放一张油纸,防止粘连,放入锅中,蒸抽屉,盖上盖子,然后醒20分钟。

锅煮开后最好蒸15分钟。关火后,不要马上开盖,等2-3分钟再开盖~

南瓜糯米糕

南瓜含有对身体非常有益的氨基酸。早餐喝粥或者豆浆就好~

材料:

南瓜600克,糯米粉360克,红豆沙

步骤:

1.南瓜去皮切块,入锅蒸熟。

2.南瓜砸成泥动成糯米粉~

3.把面团分成大小均匀的材料,用豆沙馅包起来~

4.挤成饼放入油锅煎至两面金黄~

不喜欢油炸食品的朋友,直接上蒸锅蒸,味道也很好~

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