您的位置:  心宇京味网 > 网红美食资讯 > 正文

你知道六种用豆子杀人的方法有多少种?

发布日期:2020-11-13 22:05来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:豆子杀人六法你知道几个?

图文来自网络

豆子鸡肉

原材料:

10豆,4鸡胸肉,适量淀粉,适量葱花,番茄酱,盐,蒜瓣。

练习:

1.鸡胸肉洗净备用。

2.把鸡胸肉切成小块。

3.在肉末中加入适量的盐、葱花和淀粉。

4.用筷子搅拌均匀。

5.把豆子放出来,放入水中焯一下。

6.取出过冷水,去掉两端,切成同样长度。

7.把豆子对折。

8.两端交叉在一起。

9.两个豆子的末端穿过豆子之间的缝隙。

10.然后,用两个豆子穿过另一端的中间。

11.用勺子将鸡肉末放在编织好的豆子中间,压实。

12.依次吃完所有的豆子。

13.放到锅里开始蒸。

14.蒸10分钟左右。

15.将大蒜捣碎,剁碎成蒜末。

16.锅内放少量油加热,放入蒜末和番茄酱,加入少许盐翻炒。

17.加入少许水,翻炒几下,番茄蒜汁就好了。

18.用小勺子把西红柿和大蒜汁倒在鸡肉上。

爆豆

原材料:

长豆1斤,胡椒粉1勺,麻辣胡椒粉1勺,干胡椒粉1勺,蒜末,姜末,葱花,肉馅2或2块,淀粉1勺,料酒2勺,酱油,酱油,糖,盐。

练习:

1.豆子洗净,去掉两端的丝,掰成6.7厘米的小块。

2.将水倒入锅中,加入一勺盐,煮沸,加入豆子,煨熟。颜色变成深绿色后,取出沥干水分备用;

3、在炒锅里多放一点油,一般是炒菜的两倍,少放豆子慢慢炒成虎皮,然后捞出来,再加入豆子炒熟沥油备用;

4.肉馅中加入米粉、料酒、盐,拌匀,腌制20分钟。

5.锅底油留在锅里,滑入肉里,翻炒均匀,然后捞出;

6、锅里放油,放入辣椒,辣椒慢慢烧出味道,放入干红辣椒,慢慢翻炒,放入洋葱、大蒜、生姜,翻炒出香味,放入肉和豆类,翻炒,放入一勺酱油,半勺酱油,半勺料酒,少许糖,翻炒干汁,加盐。

豆炒肉

原材料:

五花肉、豆子、红辣椒、盐、酱油、糖。

练习:

1.豆子洗净斜切,五花肉切成小条或薄片,红辣椒切成段。

2.将油放入火锅中加热,加入五花肉翻炒,加入一些白糖翻炒至变色。

3.先加胡椒粉,再炒豆角,加入适量酱油炒匀。

明木豆

原材料:

长豆,猪肉馅,大蒜,酱油,盐,鸡精。

练习:

1.加入1克盐,1茶匙淀粉,少许鸡精,4~5滴酱油,再加入少许水搅拌均匀腌制。

2.豆子洗净切粒,大蒜切粉。

3.锅里放少许油,加热后放入大蒜翻炒,然后倒入肉末翻炒。当它变成乳白色时,离开锅备用。

4.当油和豆子在锅里慢慢煎至翠绿时,加入适量盐翻炒,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀

掺豆花生酱

成分:

长豆,花生酱,大蒜,醋,盐,酱油。

练习:

1.将豆子洗净,抄水放入热水锅中,用温水浸泡5分钟。

2.大蒜打碎后,加入盐、酱油和醋,搅拌均匀。

3.把豆子切成小条。

4.把大蒜倒进豆子里。

5.加入花生酱,搅拌均匀。

豆角烩面

原材料:

五花肉、豆类、面条、淀粉、洋葱、酱油、香油。

练习:

1.猪肉切丝,加入色拉油,搅拌均匀,然后加入少许淀粉,搅拌均匀。

2.煮面条,把豆子斜着切丝。

3.把面条拿出来,洗个澡,用香油搅拌均匀。

4.将锅加热,倒入油,加入葱花,翻炒。加入肉丝,翻炒。

5.加入豆丝翻炒。

6.倒入酱油,加入面条,加入适量盐,滴香油,搅拌均匀,即可食用。

Www.imsc.org.cn,imsc互联网联盟成员

IMSC互联网,一个专门的餐饮网,点击“阅读原文”可以看到专门的餐饮网!

回搜狐多看

下一篇:算上北京诱人的虾火锅
上一篇:茄子和土豆一起煮,会害死老人的!

相关文章

推荐文章

热点推荐