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蒸饭的经典做法是无烟美味

发布日期:2020-11-17 01:21来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:蒸米粉的经典做法是无烟美味

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粉蒸菜不用熏

将米粉倒入用调味料腌制的材料中,搅拌均匀

放在蒸笼里蒸30分钟就可以吃了~

非常健康

梅西卡

蒸菜米粉

配料:适量米饭

练习:

1.大米用清水洗净,然后沥干水,倒入锅中

2.用小火翻炒,直到水完全炒干,米粒颜色变黄

3.冷却后,倒入研磨杯中

4.炒饭通过研磨功能被研磨成细粉,然后密封保存,可用于制作蒸饭系列

梅西卡

汾酒蒸料理食谱

粉正排骨

排骨/100克米饭/2汤匙腐乳

1茶匙蚝油/1茶匙糖/1/2茶匙盐

1茶匙白酒/1茶匙酱油/1颗八角茴香

10个花椒/1个红辣椒/洋葱/生姜

1.将排骨用水洗净,捞出沥干水分,加入白酒

2.撒上洋葱片和姜,腌制15分钟

3.挑出洋葱和生姜,加入2汤匙腐乳,加入1茶匙酱油,1茶匙蚝油,1/2茶匙盐,加入1茶匙糖,然后搅拌均匀,腌制

4.将事先洗净晾干的大米放入无油无水的煎锅中,放入八角、花椒、红辣椒

5.用小火慢慢翻炒米饭,直到米饭变黄,然后关火

6.将大米和八角一起放入蒸煮机中,将其破碎成颗粒状的米粒

7.把米饭倒进排骨里

8.抓取并混合均匀,使每个排骨表面均匀沾有碎米

9.放在盘子里,放在高压锅里

10.用高压锅蒸30分钟,蒸完后取出

蒸肉

五花肉/糯米/葱姜/酱油

适度酱油/八角/盐

鸡精/料酒/甜面酱/五香粉

1.选三层硬五花肉一斤半

2.切成薄片,不要太薄,否则会太差

3.准备好卤汁,按照酱油50g,酱油适量的颜色,一勺五香粉,一勺甜面酱,盐和鸡精做成一碗汁。

4.放入肉中,加入适量料酒,将洋葱和生姜腌制两个小时以上

5.将准备好的米粉放入腊肉中,搅拌均匀

6.一个个码进碗里,缝隙里可以塞糯米

7放锅上1小时,隔夜,第二天吃。比较好吃

粉蒸南瓜

南瓜/蒸米粉/洋葱/盐

蚝油/酱油/豆豉酱

黑胡椒/色拉油/红糖

1.南瓜去皮,切成3厘米见方的块,洋葱切碎

2.取一小碗,将适量的盐、蚝油、酱油、红糖、黑胡椒、葱花、酱油和色拉油混合成酱

3.取一大碗,将调料拌入南瓜中,然后倒入蒸好的米粉拌匀

4.将南瓜一个一个地放入大碗中沥干水分,填满,用保鲜膜覆盖,放入蒸锅蒸20分钟。5.拿出来稍微凉一凉,把碗倒过来放在盘子里,把南瓜稍微吃完。

粉蒸土豆

500克土豆/150克蒸米粉

1.5汤匙豆瓣/1根葱

生姜/1汤匙烂牛奶/2颗大蒜

盐/2汤匙熟植物油/1茶匙鸡粉

1.将土豆去皮,切成块,然后用水清洗淀粉以防止变色

2.葱洗净切小葱碎,豆沙切碎,姜蒜切沫

3.将土豆沥干水分,加入豆瓣菜、生姜、葱、大蒜、腐乳、熟植物油、鸡粉和适量盐,搅拌均匀20分钟

4.加入蒸米粉

5.搅拌均匀,使每个土豆都沾有米粉

6.a音的唱名

3.倒入蒸好的肉粉中

4.让每个鸡翅在一层蒸肉粉上均匀滚动

5.南瓜片铺在碗的底部

6.把鸡翅放在上面,倒几滴食用油

7.蒸30分钟左右

8.你可以用筷子轻轻一划就把火关掉

辣粉正鱼

300克草鱼块/100克糯米/油

盐/八角/肉桂

花椒/香叶/生姜

腐烂的牛奶/料酒/胡椒

1.将糯米、八角、肉桂、香叶和胡椒放入锅中翻炒

2.继续炒饭直到变黄,八角会散发香味

3.将炒饭倒入研磨机中

4.将它们粉碎成细小的颗粒

5.放入碗中,加入鱼块,然后加入盐、料酒、胡椒、姜末、油和腐乳

6.抓好后一起腌半小时

7.将玉米叶放入蒸笼底部

8.把腌好的鱼编码在上面

9.水烧开后,蒸15分钟,然后洒上一些水和适量的油,蒸15分钟

10.烹饪后撒上葱

-结束-

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