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几道抓住人胃口的家常菜,很容易把老公的肚子

发布日期:2020-11-20 22:01来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:几道抓住人胃口的家常菜,轻松绑住老公的肚子,老婆们掀起来!

原材料:

小米椒、鸡内金、大蒜、盐、酱油、黄酒

练习:

1.鸡内金用冷水煮沸,煮沸变色,取片;

2.鸡胗用盐、黄酒、酱油切半小时以上;

3、大蒜切成蒜末,小米辣椒切成小块待用;

4.煎锅加油,再加入大蒜、小米椒调香,鸡内金炒。因为已经腌过了,没必要加调料。鸡胗炒熟即可上桌!

提示:

感觉太辣的话,也可以撒上切碎的欧芹,可以增加香气,稍微缓解辣的感觉~

【酸菜鱼】

练习:

1.先将鱼洗净,去肉,切片,然后放入蛋清和面粉备用。

2、当然,这种酸菜是制作腌鱼、肉丝不可缺少的

3.材料准备好了,就可以开始做饭了。现在油锅里全是辣椒和辣椒面

4.加入干辣椒、小米、葱、姜片、鱼骨。

5.然后加一升左右的水煮汤。味道调好后,煮十分钟左右。

6.将泡菜、鱼骨等食材放在盘子里。

7.将预先腌制好的鱼片和剩下的汤一起煮。

8.鱼片煮好后,连汤都倒在酸菜底部的盘子上。用浓油炒辣椒,倒在鱼上

9.撒上胡椒粉,一盘香喷喷的腌鱼就做好了

[肉卷]

练习:

1.先将肉切成半厚的薄片,然后将肉切成半宽八长的斜段,用绍酒和精盐喂一会儿,然后将糊状物与淀粉和芝麻油混合。

2.小碗中加入绍酒、香油、白糖、醋、味精、酱油、淀粉。

3.用勺子将油和肉汁混合。加热到七层的时候,用勺子把肉炒到金黄酥脆,然后捞出来。

4、底油少的大勺,将葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋炒几下,放入炒好的肉段,然后将好的酱卤倒入勺内,翻几下,滴上香油。拿出勺子放在盘子里

[口水鸡]

练习:

1.鸡腿洗净,去除皮下脂肪,锅烧开,大火蒸5分钟;

2.鸡腿翻面,蒸5分钟,熄火后继续煨10分钟;用冰块和姜片准备一壶冰水,将鸡肉浸泡至完全冷却;

3.切一些黄瓜片,调汁:红油4勺,白糖2勺,醋2勺,酱油2勺,花椒油2勺,黄酒1勺,芝麻2勺

将一把香喷喷的花生、一勺胡椒、葱末、姜末、1/4勺味精、3克盐和1/4杯冰水混合均匀;

4、鸡块,把汁倒在上面,拌匀后冷藏30分钟即可食用,麻辣可口

[可乐鸡翅]

练习:

1.将水倒入锅中,用大火煮沸,然后加入鸡翅焯水2分钟,然后取出。鸡翅表面漂浮的泡沫用清水洗净,沥干。大葱切片,生姜去皮切片。

2.往锅里倒油。加热到40%热度时,加入丁香、八角、胡椒、肉桂、香叶。炒好后,加入洋葱和姜片,使其变香。

3.将鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟,然后倒入可乐和水。加入酱油,搅拌均匀,盖上盖子,改用中火,煨20分钟。

4.打开盖子,换上大火,煮3分钟左右,等到汤汁发粘

【川味猪肉】

配料:400克五花肉

辅料:半勺豆瓣酱,8个小青椒,3片生姜,1个小辣椒,3勺料酒,适量盐,半勺甜面酱,2瓣大蒜,半根大葱,半勺酱油

实践

1.材料一:生姜切片,葱白切段。1小辣椒备用;

2.锅中加水,煮沸后加入材料1,加入半勺酱油,混合2勺

4.材料二:炖肉的同时,将青椒斜切,将大葱垂直切丝,将大蒜捣碎。豆沙、甜面酱用;

5.将肉片放入热油锅中翻炒至肉片表面微卷。转小火,加半勺豆沙,炒蒜末,炒红油。加入半勺甜面酱,搅拌均匀。加入1汤匙料酒,1汤匙炖肉;

6.肉香后转大火。青椒、葱炒熟。加入适量的盐调味。关火。回搜狐多看

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