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我宁愿扔掉这10种食物,也不愿把它们放在冰箱里

发布日期:2020-11-22 21:59来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:我宁愿扔掉这10种食物,也不愿意把它们放在冰箱里。第一个就震惊了!

许多人喜欢买东西并把它们放在冰箱里。

但是冰箱不是万能的。

甚至加速食物的变质!

在家里买这10种食物,千万不要放在冰箱里。

容易做坏事,

吃坏肚子,问题就大了!

土豆

大多数人喜欢吃土豆,土豆是一种淀粉含量高的食物,低温会分解土豆中的淀粉。

把土豆放在冰箱里会把土豆里的淀粉变成糖,影响土豆的质地。不管人们有多喜欢土豆,他们都不会喜欢这种味道。

储存土豆的方法是在装土豆的纸箱或袋子里放几个苹果。苹果散发出一种叫做“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的发育。不是很简单吗?

香喷喷的香蕉

口感柔软糯滑的香蕉产于热带。当被低温损坏时,香蕉表面会变黑腐烂!

另外,荔枝、芒果等热带水果不宜放入冰箱。这类水果最适宜的贮藏温度大多高于8。

其实只要用保鲜膜把香蕉的根部包起来,就能保鲜。还要注意不要损伤香蕉皮,不要和苹果、猕猴桃等水果放在一起~

西红柿子

番茄低温冷冻,肉质会变软腐烂,味道会失去新鲜度,或者会碎裂甚至腐烂。

西红柿买的时候最好倒着放,也可以洗干净,晒干,装进食品袋,冷冻,和食物一起带走。

黄瓜青椒

因为冰箱里的温度太低,黄瓜和青椒在冰箱里长时间存放会变黑、变软、变味。黄瓜也长粘毛。

大量存放时,尽量放在室内,不漏雨、不通风、不避光,保持清洁,无杂物和异味。

面条包

面包、月饼等烘焙食品柔软有弹性。当储存在冰箱中时,较低的温度会加速食物的老化和硬化。冰箱不是保鲜,而是加速变质。

新鲜面包可在室温下储存在大保鲜袋中。如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内完成。

蜂蜜

蜂蜜天然保鲜,但低温会加速糖的结晶,使其几乎像面团一样,难以捞出。

买蜂蜜后,密封好,放在阴凉、干燥、通风的地方即可。

冰箱里的鱼不宜存放太久,家用冰箱的冷藏温度相对于鱼的保鲜来说还是太高了,所以鱼的组织会发生脱水或其他变化。

鲫鱼如果长期冷藏,容易酸败,肉质发生变化,不能再食用。对于鱼,最好现在就买,现在就吃!

洋葱

洋葱放在冰箱里太久会变软,甚至发霉。而且切洋葱失水快。

洋葱只有放在阴凉、干燥、通风的地方才能储存长达30天。

大大蒜

大蒜一旦放入冰箱就会发霉,因此可以在室温下存放在干燥的空气中。

对于刚挖出来很久的大蒜,一般都是编成辫子挂在窗户或者通风的地方。看起来眼熟吗?

草果

新鲜的草莓如果存放在冰箱里,不仅果肉会起泡,口感会大大降低,而且容易发霉。

因此,草莓最好远离水,储存在室内阴凉通风的地方。如果购买量大,草莓酱可以长期保存。

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