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体内有火,不要轻易吃药,不管火在哪里,吃就

发布日期:2020-11-28 21:58来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:内火,不要轻易吃药,不管火在哪里,吃就是了!

便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡.对于这一大堆上火的症状,最有效的解决办法不一定是吃药。大家都知道吃药是有毒的,即使是吃中药,那些又苦又凉的中药也是很毒的。对身体非常有害。这里推荐一种药食同源的饮食方法,帮助父母快速降火。

一个

易怒

肝火:耳鸣,眼燥,口苦,口臭。

清火方:川贝冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

1.猪肝菠菜粥

配料:菠菜、猪肝、大米、枸杞、生姜、盐、鸡精、香油、葱、胡椒。

练习:

(1)将大米洗净,煮成粥。

猪肝切片,用飞水捞出,将血水冲洗干净。

生姜切片,洋葱切沫,枸杞水煮开,菠菜水煮开,捞出切块(除去菠菜中的草酸)。

煮粥,加入猪肝片、菠菜、姜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,加入枸杞,倒入少许香油入碗,撒上葱沫。

2.菊花茶

成分:6胎菊花,适量枸杞,适量水。

练习:

准备胎菊、枸杞。

往水壶里倒些水。

按下开关烧开水。

向容器中倒入开水。

加入准备好的胎菊。

加入枸杞,冷却一段时间后饮用。

2

胃火

胃火:胃灼热疼痛,口干,口臭,大便稀,食欲不振。

清火方:鲜萝卜汁绿豆粥。

1.悉尼萝卜汁

配料:1个雪梨,200g萝卜,2勺蜂蜜。

练习:

雪梨和萝卜先洗净去皮。

将萝卜切成小块。

放入搅拌机。

把雪梨切成小块。

放入搅拌机,加入一些冷开水和蜂蜜。

拍打20秒。

倒入杯中享用。喝完一杯润喉,马上就会清爽很多。

2.绿豆粥

配料:绿豆300克,水适量。

练习:

绿豆适量。

洗净,在水中浸泡2小时,以节省烹饪时间。

晚上回家,把泡好的绿豆洗干净。

(4)绿豆加入适量的水(水的量要根据个人爱好增加,喜欢吃豆的少,喜欢喝汤的多)。

大火烧开后,转小火继续煮。

一边搅拌,不要让锅底沾豆,继续煮。

15分钟左右软烂,可以吃了。

肺火

肺火:咽干痛,咳嗽胸痛,干咳无痰。

清火方:猪肝、枸杞、罗汉果、猪肺汤。

1.川贝母冰糖梨杯

配料:雪梨2个,川贝10g,冰糖40g,水适量。

练习:

洗雪梨。

捣碎川贝母。

梨五分之一横切,挖出里面的核。

将川贝母分为两部分。

将40克冰糖分成两份,分别放入。

往梨床里加一点水。

用牙签固定,放入蒸笼中。

大火蒸60分钟,直至川贝成熟,冰糖融化,梨熟烂。

2.罗汉果猪肺汤

配料:猪肺1个,杏50克,山药500克,马蹄铁400克,罗汉果半个,蜜枣3个,猪肉(带骨)500克。

练习:

(1)马蹄山药去皮,猪骨头洗净,南北杏子捣碎,罗汉果仁分离,加适量水一起煮。

(2)将猪肺的咽喉放在水龙头下,灌满后倒出,洗净数次,切片,放入发热锅内焯水,捞起,锅内加入生姜,炒干,放入煮好的汤锅内1小时,共1.5-2小时后即可享用。

内热

心火:口腔溃疡,失眠。

清火方子:胡萝卜菊花粥、百合莲子枣粥。

1.胡萝卜和菊花

2菊花用水浸泡;胡萝卜洗净,切成小块。

3将米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮沸,小火煮沸10分钟。

倒胡萝卜,大火煮,小火煮15分钟。

加入菊花,煮5分钟。

煮菊花胡萝卜粥,加糖、油、盐调味。

2、百合莲子枣粥

配料:浸泡百合40克,莲子15克,大枣20克,糯米40克,大米60克,枸杞10克。

练习:

(1)前一天晚上把干百合泡好,第二天早上摘下来洗。

将大红枣用温水浸泡十分钟,以洗去褶皱处的灰尘。

枸杞浸泡十分钟,清洗干净备用。

准备莲子、糯米、大米。

将百合、大枣、莲子、糯米、大米放入电压力锅中洗净,加入清水约1000ml。

设置粥档,打开。

电压力锅减压后,打开锅盖,倒入枸杞。

热的时候搅拌均匀可以回搜狐多看

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