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一个电饭煲就能做一桌子肉!可乐鸡翅和鸡丝酱

发布日期:2020-11-30 21:59来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:一个电饭煲就能做一桌肉!可乐鸡翅和鸡丝酱牛肉.

对于许多上班族来说,

没有太多的时间来精心烹饪美味的菜肴

那么电饭煲作为万能神器就派上用场了!

我以为厨师在宿舍煮面条、红烧肉和汤

但是都是用电饭锅做的

今天,我会给你带来一份用电饭煲煮肉的食谱

味道也很好~

电饭煲中的五花肉

250克五花肉,2块冰糖和八角

2个洋葱,1个肉桂,1勺料酒

2汤匙酱油,1片生姜,适量盐,1汤匙酱油

1.取出一把冰糖,生姜切片,切洋葱,五花肉切成块

2.打开电磁炉,点击烹饪模式,锅热后炒五花肉,让肉的外皮变成褐色即可食用。火力1000。将油倒入锅中,待油锅半热时加入冰糖,用筷子慢慢搅拌锅中的冰糖。当冰糖完全融化,焦糖色开始冒泡,糖就会沸腾~

3.打开电饭煲,将姜片铺在锅底,将料酒、酱油、酱油倒入碗中拌匀~

4.将煎好的红烧肉倒入电饭煲,然后将准备好的酱倒入~

5、放洋葱,倒入热水,盖上电饭煲的盖子~(一定要热水,水刚好没有肉,不需要太多)

6.选择烹饪模式,等待烹饪结束~

7.如果打开盖子后发现汤还很多,可以选择小火煨一会~

包乐可鸡翅

可乐500毫升,鸡翅8个,酱油2汤匙

8片生姜,1汤匙米酒或料酒,1汤匙油

1.鸡翅洗净,生姜切片~

2.将1汤匙食用油倒入电饭煲,放入姜片,将油均匀涂抹~

3、放入鸡翅,注意姜片要放在鸡翅下面,去痰,防止粘锅~

4、倒1瓶(500ml)可乐,注意保证可乐没有过鸡翅~

5.加入2汤匙酱油,1汤匙料酒~

6.按下烹饪键,等待电饭煲跳到保温档。(如果可以,记得中途翻身)

咖喱鸡饭

鸡肉500克,胡萝卜1根,洋葱1根

2个土豆,适量的咖喱粉、盐、油和糖

1.所有的材料都被切成均匀的形状

2.鸡肉切好后,加入适量的盐,抓匀。放十分钟

3.将电饭锅倒入上述鸡肉和蔬菜材料中,然后倒入适量的水。水刚好能通过或接近物质,再放少量油;按烹饪键35分钟~

4.35分钟后,打开电饭煲,加入咖喱粉或咖喱片(可以根据自己的口味放,放多了可能会有苦味),搅拌均匀,继续煮5分钟,加入适量的盐和一勺白糖~

5.把饭装好,把煮好的咖喱鸡和酱倒上,就可以开始了!

厨师提示:

1.鸡放锅前最好舔水或滑油

2.如果有咖喱块比较好,放适量的咖喱粉,太多的咖喱粉会有苦味

3、青椒可以一直放到咖喱放好,锅的颜色会更好

4.如果35分钟内水太多,继续煮,让水变干,然后调整

点饭包手抓鸡

鸡肉,酱油,酱油,盐,糖,料酒,姜片

1.准备一只嫩鸡肉,洗净

2.在鸡肉上涂一层薄薄的盐,在鸡肚里放两片生姜,静置五分钟

3.准备一个容器,放一汤匙酱油,一汤匙酱油,一点盐,一汤匙糖,一个料酒瓶盖,搅拌均匀

4.将3均匀涂在鸡肉上,腌制20分钟

5.在电饭煲的底部放一点油

6.将腌制好的鸡肉和姜片、洋葱、油一起放入电饭煲,将腌制好的调料一起倒入。将一勺色拉油倒在鸡肉上,按下烹饪键,等到电饭煲跳起来。十分钟后,打开锅,取出鸡肉,撕开,用你最喜欢的蘸酱、姜末、蒜末、姜汁、几滴酱油、一点糖和芝麻油吃。

电饭煲焖排骨

1.将排骨与酱油、生粉、糖、鸡粉、腐乳和姜丝混合,腌制15分钟

2.将排骨平放在电饭煲中,放入与排骨相等的水,并倒入腌料

3.按下烹饪按钮,15分钟后翻转排骨,继续烹饪

4.将土豆去皮并切成厚片,在中间翻转一次

5.烹饪时拉起烹饪按钮,直到汁液快速收集,但没有恒定的电源,盖子不会打开,可以煨15分钟

电饭煲焖牛肉

牛肉600克,丁香1张小照片

1小块冰糖和2汤匙豆沙

干辣椒适量,胡椒粉适量,酱油2勺

生姜2片,大蒜3片,八角3片,山奈3片,香叶2片

1.锅里放油,大料的盘子翻炒一下,中火就好了~

2、将食材炒至干辣椒略黑,然后加入豆瓣酱,炒出红油~

3.把锅里的牛肉搅拌一下,让每一块肉和调料拌匀~

4.移入电饭煲,加水,牛肉淹1cm就ok了!

5.加入2汤匙酱油。注意这里,等电饭锅里的牛肉煮开了再来一次。不够的话就加盐,不要加酱油,不然糊的颜色不好看~

6.最后放一小块冰糖。这才是重点。放冰糖可以让牛肉更好煮~

7.使用电饭煲的煮汤功能2小时,美味的红烧牛肉就准备好了!

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