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最有营养的零食应该是小孩子吃的,比如开胃菜

发布日期:2020-12-01 13:58来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:最有营养的零食该有的,开胃菜,小孩子也爱吃~

说到小吃和开胃菜,今天菜菜介绍了一道酸甜营养的菜,——糖醋排骨。肉多汁,但一点也不油腻。真的很满足!

糖醋排骨

[成分]

300克排骨,2根黄瓜和2个西红柿

2汤匙白糖,2汤匙盐,2汤匙白醋

半个菠萝,200克番茄酱

1勺鸡精和1勺料酒

50克香炸面粉和1L食用油

[练习]

1.首先,将切好的排骨、黄瓜丁、西红柿和菠萝洗净。

2、西红柿、菠萝、排骨,切好的大小差不多,备用

3.在排骨中加入盐、鸡精和料酒,搅拌均匀

4.腌制10分钟后,加入香炒面粉和适量水,适当搅拌。

5.将油倒入锅中,烧至50%的热度。将排骨放入油锅,煎至金黄色

6.将油烧至七成热,加入排骨再炒,然后取出备用

7.开小火,往锅里倒少量油,加入番茄酱、水、白醋、糖和盐

8.换火后,倒入黄瓜、西红柿、菠萝,翻炒均匀

9.在锅里炒排骨,直到焦红的颜色变亮。

10、你可以从锅里拿出来,放在盘子里

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