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10种加番茄酱的完美食物!我自己能行!

发布日期:2020-12-04 13:58来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原题:番茄酱10种完美食品!我自己能行!

番茄酱味道酸甜,能刺激食欲。番茄红素含有脂肪时更容易被人体吸收。

番茄酱制作

配料:番茄、洋葱、月桂叶、蜂蜜、白醋、盐和淀粉

步骤:

(1)将西红柿和洋葱清洗干净,将西红柿去皮;

2洋葱切掉头尾,切成丝,切成大块的西红柿和洋葱放入炒菜机;

(3)将果蔬汁挤出过滤,取一勺果蔬汁,与淀粉混合备用;

(4)将果蔬汁放入小锅中,加入月桂叶,大火煮沸,边煮边搅拌,直至果蔬汁变得略稠;

取出月桂叶,加入蜂蜜、白醋、盐,拌匀,然后倒入淀粉汁,煮沸至粘稠,关火;

取一个干净的瓶子,用热水烫干净沥干,放入番茄酱中密封保存。

番茄酱比蘸薯条好吃!

番茄酱排骨

配料:排骨、番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精、玉米油和生姜

步骤:

(1)将水倒入炒锅,将排骨放在大火上。开锅,去浮粉。煮五分钟后,用温水取出放在一边备用;

2煮排骨时切姜片,用少油的冷锅炒糖;

3小火慢炒,翻炒糖色,立即倒入排骨翻炒,加入生姜,均匀上色;

4倒入没有排骨的开水,加入料酒,盖上锅盖煨30分钟;

加入番茄酱和盐,再烧五分钟,准备大火收汁,翻炒;

最后加入鸡精提神。

番茄酱虾

配料:大虾、番茄酱、洋葱、生姜、盐、白糖、清汤和油

步骤:

切虾脚,去虾须,去沙腺,沸水焯一下备用;

2洋葱洗净切段,生姜切丝,翻炒锅,加入基础油,翻炒一会;

3将沥干的虾倒入锅中,加入少许白糖提神;

加入番茄酱、清汤和盐,中火煨2分钟;

炒匀,大火收汁。撒上葱尾即可食用。

番茄酱豆腐

配料:玉子豆腐、番茄酱、红辣椒、大蒜和酱油

步骤:

1)将豆腐切在中间,倒出切成块,放入锅中一会儿,放入盘中;

2红辣椒和大蒜,切碎放入碗中,加入番茄酱搅拌均匀;

将准备好的番茄酱放在豆腐上,在锅里蒸3-5分钟,撒上酱油。

番茄酱炒年糕

配料:年糕、番茄酱、油

步骤:

(1)锅内烧开年糕,水滚后倒出年糕,用冷水沥干;

2锅里放点油加热,放小火上放在年糕里就行了;

3煎至下面有脆皮,翻过来继续,煎好后倒入番茄酱;

关火搅拌均匀。回搜狐多看

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