炖猪蹄的时候用这个招数。几分钟就会很快变软

原标题：炖猪蹄时用此招。几分钟就会很快软化腐烂，关键还是好吃！

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今天就来学习吧

如何用猪蹄做美味的食物！

学习这个快速方法，

看看猪蹄的好吃做法！

小汤

配料：猪脚2只，黄豆100g，料酒，姜片，盐，少许葱花。

逐步地

提前将大豆浸泡在清水中，洗净猪蹄，去除毛毛。

将锅里的水烧开，将猪蹄加入水中，取出后再次清洗。

将黄豆、姜片和适量料酒放入锅中，然后倒入清水，不加任何配料。用大火煮，然后用小火煨两个小时。等到猪蹄软烂了，再加点盐，就可以开锅了！

充分的营养被人体吸收后，皮肤干燥起皱，越吃越年轻。爱美的朋友可以试试！

红烧猪蹄

配料：猪蹄2个，酱油2勺，酱油，料酒，香油，花椒5个，冰糖50克，葱、姜适量。

逐步地

把猪蹄上的毛刮下来，切成两半，把姜和洋葱切好备用。

热水煮，放冷水。

将芝麻油放入锅中加热，加入冰糖，稍微融化，然后倒入一些清水，然后加入猪蹄、料酒、葱姜、胡椒和盐。

煮沸并撇去漂浮的泡沫。猪蹄煮到最高颜色后，转小火继续炖，直到汤变稠。

冷猪蹄

配料：猪蹄1只，蒜蓉适量，葱花、姜末、香菜、盐、醋、白糖各25克，小米椒2个。

逐步地

猪蹄洗净，切成小块。

锅里加水，加少许辣椒和少量蒜末，煮猪蹄。猪蹄煮熟后，取出放在盘子里冷却。

将酱油、醋、蒜末、姜末葱花、盐和白糖放入碗中，搅拌均匀制成调味汁。

然后把好吃的酱倒在猪蹄上，最后用香菜装饰。

路祥小脚趾

材料：猪蹄800克，红烧肉包1个，大蒜2瓣，生姜3个，葱1个，酱油100毫升，盐，味精，冰糖适量，八角2个，干辣椒1个，肉桂适量。

逐步地

将切好的猪蹄洗净，倒入锅中加水煮沸，捞出备用。

启动油锅，加入冰糖，用小火煮至发白。然后加入猪蹄、肉桂、八角、姜片和葱、蒜，快速翻炒。

倒入酱油上色，加入少许盐和味精，然后倒入足够的水，煨2小时！

大豆含有优质蛋白质，蹄子也富含胶原蛋白。美与美味的超营养组合是大豆猪蹄先把猪蹄上的毛刮下来，切成两半，生姜和洋葱

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