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北京很重庆的小面在重庆

发布日期:2020-12-18 21:58来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:重庆北京的边肖很重庆

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源:网络

糖渍重庆小面

推荐理由:非常好。干煸,但是下面还有一点汤,这样可以避免面条太干太粘。小碗面的味道在碗底。只有把卤汤和臊子拌匀,才能充分感受到味道。首先你会感受到麻的味道,然后是辣的味道。面条很薄,但相当硬,辣味恰到好处。面条中的辣味成分得到了改善,面条足够坚韧,类似于重庆路边的小面条。醉蟹的甜味太神奇了!脑花好吃,跟冰粉一样。

地址:贵街香儿胡同16号

电话:13811160330

人均消费:31

好哲口重庆小面

推荐理由:很好吃,人流量大,上菜快,周转快,店员很忙,不要要求服务。推荐来碗重庆小面,就是杂酱豆角小面,很有味道,用词真的很辣。还是建议三思平均辣耐量。有清汤。对了,如果筷子用的不好,可以考虑不用汤。莲藕片味道不错。

地址:大柳树路13号院2楼

电话:010-62102820

人均消费:25

蒯子面重庆江湖菜

推荐理由:这家店虽然比较小,但是多年来算是老字号了,但是环境很有特色,有各种重庆和名人的照片。上菜快,味道好,像大多数小面,特别是麻面,这个很正宗,麻到舌头发麻,包装很划算,还不错!

地址:朝阳区富力城田丽街C层6-20号店

电话:010-58768503

人均消费:38

石阡城重庆晓面

推荐理由:五道口新开的一家重庆面,第一次进来之前受到了老板的热情招呼!餐厅不多,木制桌椅让整个空间感觉很温暖。重庆人觉得味道正宗,人来人往,也实惠。

地址:海淀区五道口城铁东侧国际石上苑步行街

电话:010-62660052

人均消费:26

孟非德孝面条

推荐理由:一碗红汤里飘着一层带皮的红花生米,看着不好。拿出来吃,不然汤会水辣。说实话,豌豆拌面符合重庆的标准口味。应该说这种混豌豆面的方法,口感复合,非常符合口腔味蕾的追求,一般不会出格。而且他家那种混豌豆面的辣椒不辣,麻椒的刺激更厉害,不过这种辣椒以后会妨碍胃的。

地址:海淀区五道口城铁东侧国际石上苑步行街

电话:010-62660052

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