原标题:小龙虾怎么做才好吃?
每一只虾都是天使!小心点!
“亲爱的,我会‘治好’你的。”
每一只小红虾都经过精心处理:先切虾头,挑出虾不能吃的胃;为了方便客人吃饭,虾脚也会被剪掉,然后画虾线,打开虾背。
“来一大瓶雪啤!吃完就醉!”秘制红椒蒜蓉酱,外加一大瓶啤酒!在火上炖,直到汁液被收集起来,然后马上拿起来!大蒜大虾就是这样诞生的!
“每一盘虾都要炖10分钟以上!你不尝尝就打我!”
打呼噜十分钟,等啤酒汁收了,气氛泡了就OK了!原来的秘密是,这瓶啤酒可以让蒜头虾味道更鲜美,更刺鼻!~不仅蒜蓉大虾,红烧大虾也有2瓶啤酒!
这种味道的小龙虾!我从来没有说够嗓子!
“蒜虾钉屋!不喜欢大蒜就舔盘子!”
|蒜虾|
蒜香蒜大虾是店里爆款!大蒜风味丰富,增强了虾酱的甜度。大蒜的味道融入到虾里,不辣,味道也不错~做这种虾需要有经验的师傅!为了让他的蒜虾很好吃!所以顾客爱吃这种蒜虾!
每个虾头都好吃到连吸虾酱的时候都有啤酒味!伴有蒜味也不奇怪~但是更香更好进~
打开后背部,虾尾更加鲜美,连虾身都变成了蒜黄色~但是肥腻度还是很大的!
别忘了蘸上浓郁的蒜汁,这对于升华你的味蕾和味觉非常重要!我从来没有这种感觉。我这辈子想吃什么都加蒜汁!
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