你不能想象这样吃土豆！全家人抢着吃！

原标题：你想不到吃土豆会这样！全家人抢着吃！

图文来自网络

培根土豆饼

配料：土豆、培根、洋葱、盐、黑胡椒

练习：

1.土豆洗净，面横切，不要太深，放入锅中煮出，去皮压泥；

2.将培根和洋葱切碎。将油倒入锅中，加热至40%，将培根炒至出油，然后放入洋葱，等待洋葱透明；

3.将培根、洋葱倒入土豆泥中，加入盐、黑胡椒拌匀；

4.手里倒油，把食材揉成饼；

5.加热锅里的油。七成热的时候，把蛋糕煎成金黄色。

DIY薯条

配料：土豆、盐、淀粉

练习：

1.用土豆把筷子的厚条切好；

2.将盐放入水中，放入土豆，煮两三分钟；

3.把过冷的水泡去掉一段时间；

4.两个方案：第一，放在篮子里直到没有水，撒上干淀粉，摇匀。第二，如果有冰箱，就放在冰箱里冷冻，直到变硬。随时吃，随时炒；

5.70%热油，煎至金黄色。

辣味土豆饼

配料：土豆、油、盐、辣椒粉、胡椒粉

练习：

1.土豆去皮洗净切丝，用极少量油打湿锅，烧至50%热度，加入土豆丝，加盐炒至碎；

2.土豆丝用锅铲轻压，从锅边煎，不能搅拌；

3.炸的时候用铲子把土豆丝压一下，把土豆丝做成饼；

4.一面煎黄时，翻过来继续煎金黄色；滤油，装盘，撒上辣椒粉、胡椒粉、味精。

DIY韩式土豆饼

配料：土豆、鸡蛋、牛奶、糖、盐、糯米粉和洋葱

练习：

1.土豆洗净去皮，切厚片，蒸熟，过筛，压成泥备用；

2.鸡蛋打散，加入牛奶、糖、盐、糯米粉搅拌均匀；

3.将准备好的蛋液混合成土豆泥，调整到合适的柔软度，然后分成大小均匀的小球，压平；

4.在锅里放一点油，加热。加入土豆，撒上葱花。炸至底翻，另一面炸至焦黄。

西班牙土豆煎蛋卷

配料：土豆、淀粉、洋葱、鸡蛋、盐和油

练习：

1.将土豆去皮，切成薄片。用清水将薯片表面的淀粉冲洗干净备用(如果不马上做，就用清水浸泡薯片以防变色)。洋葱切丝，鸡蛋用盐打碎；

2.将油放入小锅中，加热。将薯片放下，慢慢煎至边缘微黄。回搜狐多看