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世界十大糕点,爱情第一!

发布日期:2020-12-22 05:58来源:北京美食 编辑:admin北京美食

原标题:全球发布十大糕点,爱情第一!

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正文:京菜大全|资料:网络综合整理

10.德国黑森林蛋糕

德国最著名的是它丰富的黑森林蛋糕,它结合了酸樱桃、甜奶油、苦巧克力和醇厚的樱桃酒。完美的黑森林蛋糕,经得起各种口味。这款蛋糕是用带酒渍的饱满樱桃和比例惊人的樱桃蒸馏酒做成的,几乎贯穿了中世纪黑森林的施瓦茨沃尔德地区,真的很神奇。

真正的黑森林蛋糕是没有巧克力的,但是现在德国的糕点师傅在做黑森林的时候加了很多巧克力。不过黑森林蛋糕真正的主角应该还是那美味浓郁的樱桃。所以德国* * *也制定了烤这个国宝蛋糕必须达到的相关标准。比如黑森林蛋糕的鲜奶油部分,必须含有至少80克樱桃汁才能过关。

9.法式木丝蛋糕

法国人对慕思的喜爱已经到了一定的高度,超过一半的法国甜点都是慕思。

木丝是厨师们最先给黄油添加各种风味和风味的产物。木丝糕在外观、色泽、结构、口感等方面变化丰富,口感自然纯正。此外,冷冻后食用会越来越美味,因此立即成为蛋糕中的极品。

木丝蛋糕的出现,既符合人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,又给蛋糕大师们更多的创作空间。

8.英国糖浆松饼布丁

英国的布丁,顽固守旧到有点可爱,按季节分的很清楚:夏天有新鲜草莓做的松糕冷布丁,冬天有热太妃糖热布丁,黄油味十足。各种布丁几乎成了大英帝国繁荣的基石,也成了英国餐桌不可或缺的一部分。在各种布丁中,多孔或被称为糖浆松饼的甜布丁是最著名的。奶油冻酱从糖浆松饼上慢慢滴下。光是想到这张图,人们就忍不住动了食指。

虽然近年来因为人们认为它不健康而逐渐被排除在受欢迎的食物之外,但一些新兴的制造商如《布丁的证据》正在努力开发新产品来消除人们的担忧。

7.法国歌剧

说到法国甜点,不得不提一句,OPERA Opera,已经有100年的历史了。这种有着数百年历史的蛋糕,有着浓郁的巧克力和咖啡味道,让每一个热爱巧克力和咖啡的人都为之着迷。传统的歌剧有六层,包括三层浸有咖啡糖浆的海绵蛋糕和由黄油、鲜奶油和巧克力奶油制成的馅料。整个蛋糕充满了咖啡和巧克力的香气,入口即化。

每个喜欢巧克力的人都会被它迷住。浓郁的巧克力和咖啡味道萦绕在舌尖,慢慢在口中融化。香味久久不能消散.这款蛋糕最早是由1890年开业的Dalloyau甜品店制作的。由于是方形,表面覆盖着一层薄薄的巧克力,就像歌剧院里的舞台,蛋糕表面装饰着一块金箔,象征着歌剧院里的加尼叶(原本是巴黎著名歌剧院的名字)。

6.意大利提拉米苏

提拉米苏,也翻译成提拉米苏。它是一种带有咖啡和葡萄酒风味的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力和面粉制成,上面是一层薄薄的可可粉,下面是厚厚的奶油制品,奶油中间是像巧克力蛋糕一样的慕斯。作为意大利甜点的代表,外形美观、姿态迷人的提拉米苏风靡全球。

带着意式浓缩咖啡的苦涩,鸡蛋和糖的甘甜,甜酒的醇香,巧克力的芬芳,女士手指的浓郁,奶酪和鲜奶油的浓浓香味,可可粉的干爽,只用了不到十种材料,将“甜”和甜可以唤起的各种复杂体验结合到极致。

源于一个温暖的故事:二战期间,一个意大利士兵的妻子打算为即将参战的丈夫准备干粮,但因为家里很穷,她把能吃的饼干面包都做成糕点,就是提拉米苏。因此,提拉米苏在意大利语中的意思是“带我走”,意思是吃的人不仅吃美味的食物,还吃爱和幸福。

5.阿拉伯芝士蛋糕

奶酪又叫奶酪,奶酪,奶酪,奶酪,它的英文名字叫奶酪。

还有一个传说:很久以前,一个阿拉伯人独自穿越沙漠,他唯一的旅伴是一只脾气暴躁的骆驼。穿越广阔沙漠的旅程漫长而艰难。幸运的是,阿拉伯人携带了大量的食物。临走前,他把鲜奶倒进一张羊皮里。在漫长的旅途中,他打开皮肤,发现里面的牛奶已经变成了固体和液体牛奶。这就是奶酪的起源。

奶酪是最古老的加工食品之一。公元前3000年左右,古代苏美尔人记录了近20种软质奶酪,这是历史上第一次记录奶酪。据不完全统计,世界上有900多种奶酪,其中有400多个著名品种,阿拉伯地区的人们对奶酪蛋糕的喜爱可谓独一无二。

4.美国波士顿学校

其实不是派,是海绵蛋糕(海绵蛋糕)。据说这个名字起源于1855年。纽约一家报纸刊登了一份布丁派蛋糕的配方,其中不含今天波士顿派独有的巧克力糖浆。然后在1856年,一个叫哈维d帕克的人在波士顿开了一家帕克豪斯餐馆。菜单上有一个含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕。据说,

3.奥地利甜点沙彻特

世界闻名的巧克力果酱蛋糕。萨切特起源于1832年。一位王子的厨师FranzSacher开发了一种甜巧克力馅料,受到皇室的喜爱。后来,当时贵族们经常光顾的萨赫酒店也把萨切托作为它的招牌小吃。然而,它的独家秘方是什么仍然是一个有争议的甜点诉讼。糕点店Demel声称用重金购买了Sahe家族成员提供的原始食谱,而Sahe Hotel则坚称只有他们的蛋糕尊重创始人的传统口味。虽然官司未破,但萨克特特有的巧克力馅和杏桃的美味组合早已传遍全球,并被数万名点心厨师繁衍创造,成为代表奥地利的国宝点心。

2.西班牙果仁蛋糕

安达卢西亚这个小镇生产的坚果是西班牙最著名的甜点,最早于16世纪来自阿拉伯。阿拉伯人用他们的特殊技能制作蛋糕,蛋糕是由糖和坚果混合而成的。这个小蛋糕包含了最初的“天井”风格。整个烘焙后,颜色突然被杂色樱桃的星星打破。杂色樱桃的背景下几乎是金黄色,密度立刻在你口中融化。那一瞬间,你一定愿意在这样的场景中,坐下来,看着太阳一次又一次的升起.

1.中式炸糕

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炸糕(指国内绝大部分炸糕,包括北京炸糕、二道岩炸糕等。)是中国的小吃之一。煎的金黄酥脆,咬一口后,黄、白、黑分明,黄的就是煎的棕皮;白的是糯米皮,有嚼头,不粘牙;黑的是甜豆沙馅!炸糕外皮酥脆,内皮柔软粘稠,豆馅香甜爽口。

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